Верба

Види верб виділяють пилок, а також нектар. Пилок бджоли збирають з чоловічих квіток. Нектар часто можна помітити в чоловічих і жіночих квітках на поверхні маленьких плоских залоз, які в жіночих квітках розташовані біля основи зав'язі. Верби, що рано цвітуть, приваблюють безліч комах, які швидко забирають нектар. Якщо зламану квітучу гілку верби поставити у воду в приміщенні, то, як показує дослідження під мікроскопом, через 24 години нектарники знову заповнюються нектаром.

Верби, що рано цвітуть, відвідує величезна кількість медоносних бджіл, що беруть переважно пилок, що особливо цінно на початку весни.

Вербовий мед темно-бурштинового кольору, гіркуватий на смак.