Постійне приміщення для відкачки меду

В даний час все частіше обладнання для відкачки меду встановлюють в хорошому будинку. Це обходиться дешевше, ніж кілька невеликих будівель або будок з повним обладнанням для відкачки меду на кожній пасіці. Якщо всі пасіки розташовані на хороших дорогах або недалеко від них, стільники на центральну медогонку легко привезти на автомашині. Оскільки на пасіці не буде меду, який привабив би бджіл, не розвинуться і бджолині крадіжки. Одна велика медогонка радіального типу коштує значно менше, ніж півдюжини невеликих ручних машин. При використанні ручних машин в сотах залишається 10-20% меду, який практично пропадає, тому що бджоли з'їдають або просто псують його.

Мал. 1. Найкраща будівля для відкачування та обробки меду. Належить Ірвіну Стіллер (Латті, штат Огайо).

Щоб радіальна медогонка працювала продуктивно, краще спочатку зібрати і привезти стільники, а потім вже починати відкачування. Таким чином, одна людина може вийняти стільники з вуликів, привезти їх, відкачати мед і відвести стільники на пасіки. В цьому випадку бджоляру можуть надати допомогу члени його сім'ї. Проміжок часу між виїмкою стільників і їх поверненням в вулики повинен бути якомога меншим.

При наявності однієї медогонки поруч з нею встановлюють поворотний диск, на який складають стільники в міру їх розпечатування. Оскільки поворотний диск коштує стільки ж, скільки, і медогонка, краще купити другу медогонку. У той час як одна медогонка працює, другу можна завантажувати. Таким чином прискорюється відкачка меду.