Распечатывания медовых рамок
Якщо
пасіка стаціонарна, то для розпечатування та відкачування рамок
обладнують спеціальне приміщення, де має бути необхідний реманент для
розпечатування, медогонка та вода, щоб змити руки від меду.
На кочовій пасіці для цього відводять окрему палатку. Її варто розмістити в тіні дерев, тоді пекуче літнє сонце менше дошкулятиме пасічнику під час роботи.
Рамки можна розпечатувати спеціальним ножем (U24030180) чи пасічною вилкою (MR9385, ABB600). Практика показує, що в рамці, розпечатаній ножем, після відкачування залишається значно менше меду, ніж у рамці, розпечатаній пасічною вилкою. Хоча для початківців вилкою розпечатувати рамки легше, але намагайтеся працювати ножем, бо з часом ви «наб’єте» руку і будете менше пошкоджувати щільники при розпечатуванні.
Нині
промисловість випускає пасічні ножі з електропідігрівом леза. Вони
можуть живитися або від мережі 220 В, або від автомобільного акумулятора
12 В (U24030230), що дуже зручно на кочівлі. Проте на кочівлю для
розпечатування рамок варто взяти запасний акумулятор, аби після роботи
без проблем завести машину та повернутися додому.
Ножем з електропідігрівом набагато легше розпечатувати щільники, ніж
ножем без підігріву. Крім того, користуючись електроножами, ми менше
пошкоджуємо сам щільник під час його розпечатування.
Коли зрізають ножем воскові кришечки, якими бджоли запечатують комірки зі зрілим медом, з рамок починає витікати мед. Тому рамки розпечатують над спеціальним деком (W3233), куди стікає мед із залишками воскових кришечок (забрус). Деко може бути обладнане тримачами для розпечатаних рамок. На великих пасіках забрус зрізають у спеціальні ванни (W4046С). Ширина ванни відповідає ширині рамки. Тому розпечатані рамки навішують у ванну. Мед та забрус падають вниз на фільтраційну сітку, через яку проходить лише мед. Ця сітка розміщена на висоті приблизно 10–12 см від дна. У бічній стінці ванни є зливний кран, через який можна злити відфільтрований мед.
На промислових пасіках для розпечатування щільників використовують спеціальні верстати. Вони бувають з вертикальною та горизонтальною подачею рамок. Верстати з горизонтальною подачею рамок (W20960С) обладнані парогенератором. Пара з нього підігріває ніж, яким розпечатують щільники.
Ці верстати розміщують безпосередньо над ваннами, куди падає та проціджується забрус після розпечатування рамок.



