Оборудование для кремования меда 70 л (230V) автомат с подогревом – PREMIUM

Описание Оборудование для кремования меда 70 л (230V) автомат с подогревом – PREMIUM

Устройство используется для кремирования меда. Аппарат имеет соответствующую конструкцию смесителя из кислотостойкой нержавеющей стали, которая позволяет точно кремировать мед. Кремирование заключается в инокуляции жидкого меда кристаллизованным медом и растирании кристаллов меда при низкой скорости вращения.

Процесс кремообразования должен происходить в повторяющихся циклах «работа - остановка».

Правильно кремированный мёд имеет консистенцию, похожую на масло.

Технические параметры:

• контроль CE-03 с возможностью изменения продолжительности простоя и работы мешалки с цифровым дисплеем;
• электропитание 230В;
• скорость вращения мешалки: 36 об/мин;
• электрический регулятор температуры в диапазоне 30–55°С;
• полностью изготовлен из кислотостойкой нержавеющей стали.