Пыльца пчелиная: полезные свойства и применение
Когда пчёлы собирают нектар с растений ради питания, они попутно опыляют их, и часть пыльцы прикрепляется к волосам их тела. Они эту пыльцу бережно несут на себе в улей, где, благодаря устройствам для сбора пыльцы, установленных пасечниками, они её теряют в специальную ёмкость для сбора. Затем пыльца сушится от влаги и предлагается потребителям.
Применение пыльцы пчелиной активно в косметологии (в т.ч. как основы шампуней), медицине и диетологии за счёт высокого содержания в ней полезных веществ. Так чем полезна пыльца пчелиная?
Пыльца пчелиная: свойства и состав
Пыльцы пчел польза определяется составом этого продукта пчеловодства:
- 24% белков;
- 2,5% минеральных веществ;
- 0,5% молочной кислоты;
- 3,3% жиров;
- 18% сахаров;
- Витамины;
- Микроэлементы;
- Макроэлементы.

Перечень конкретных веществ, содержащихся в пыльце:
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}калий;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}железо;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}мель;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}кобальт;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}кальций;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}фосфор;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}йод;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}хром;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}марганец;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}цинк;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}магний;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}каротиноиды (витамин А);
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}витамины групп В, Е, С, D, Р, РР, К;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}фитогормоны;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}вещества, оказывающее антибактериальное действие;
{C}{C}{C}{C}· {C}{C}фенольные соединения.
Свойства пыльцы ведут к оказанию таких действий на здоровье человека:
- противоатеросклеротическое;
- противовоспалительное;
- капилляроукрепляющее;
- антиоксидантное;
- мочегонное;
- желчегонное;
- противоопухолевое;
- снижение уровня «плохого» холестерина;
- укрепление и восстановление, повышение защитного уровня иммунитета;
- улучшение метаболизма в целом и улучшение усвоения отдельных питательных элементов организмом.
Польза пыльцы напрямую связана с вышеуказанными действиями и активно применяется как мужчинами, так и женщинами.
Так, пчелиная пыльца для женщин используется для облегчения симптомов менопаузы, нормализации гормонального фона в любом возрасте, помощи в борьбе со стрессом и уменьшения раздражительности. Также польза пыльцы заключается в том, что она способна нормализовать кровяное давление и сделать сон более спокойным.
Как принимать пыльцу
Нет строгих, как в случае с медикаментами, указаний по правильному приему пыльцы. Кто-то принимает ее за один раз, а кто-то разделяет на 2-4 приема в день. Можно делать это утром, вечером, в обед – все зависит от реакции вашего организма.
«Ваша Пасека» оптимальным считает прием пыльцы не натощак, то есть после еды или во время еды в качестве биологически активной добавки (БАД). Пыльца прекрасно сочетается с йогуртами, кашами, мюсли, творогом и сладостями, если вы принимаете ее с пищей. Если хотите употреблять с напитками, можно развести пыльцу в соке, но учтите, что вкус напитка изменится. Пыльцу в капсулах просто запивают водой.
Если пыльца принимается отдельно, можно просто положить небольшое количество в рот и рассасывать. Вкус у нее довольно специфический – сочетание тыквы и меда. Независимо от вида пыльцы (из каких растений она собрана), эти ноты всегда будут отчетливо чувствоваться.
Для оптимального эффекта взрослым рекомендуется 1-2 чайные ложки в день, детям до 13 лет – в два раза меньше, а подросткам – 0,5-1,5 ч. л. в день. Детям до 3 лет пыльца противопоказана, так как может нанести вред. Если ребенок отказывается принимать пыльцу, заставлять его не стоит – со временем вкус может показаться более приемлемым.
Рекомендации по применению и противопоказания
Пыльца – это активное вещество, которое заряжает организм энергией и бодростью, поэтому перед сном ее принимать не рекомендуется. Также при чрезмерном употреблении (особенно натощак) могут возникнуть неприятные ощущения в желудке, такие как рези и боли.
Воздержитесь от приема в следующих случаях:
- хронические заболевания печени (так как метаболизация пыльцы происходит в печени);
- индивидуальная непереносимость компонентов пыльцы и аллергия на продукты пчеловодства, в том числе аллергия на саму пыльцу;
- сахарный диабет – из-за высокого содержания натурального сахара пыльцу следует употреблять с осторожностью или вовсе отказаться от нее;
- беременность и лактация – возможны как положительные, так и негативные эффекты, поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом приема.
Пыльца не предназначена для ежедневного употребления в течение длительного времени. После 30-дневного курса приема рекомендуется перерыв на 2-3 месяца, чтобы избежать привыкания организма и отследить его реакцию.