- Под заказ
Артикул: 107919
Качество меда чаще всего определяют по такому показателю как содержание воды, который должен быть в пределах 15-20%. Если воды больше, то такой продукт не будет долго храниться, он может «забродить».
Для определения содержания воды в меде используют рефрактометр.
Инструкция по применению:
Рефрактометр и мед, который исследуют должны иметь температуру примерно 20°С. Во время проведения исследования инструмент нужно держать горизонтально.
Перед отбором пробы мед в емкости необходимо перемешать, иначе результаты будут неверными. Нельзя наносить мед острым предметом на призму, так как ее можно повредить. Чтобы провести исследование, поднимите прозрачную крышечку и положите пробу меда так, чтобы полностью покрыть поверхность стеклянной призмы. После нанесения меда опустите крышку. Наведите прибор горизонтально на свет (лампы или дневной свет) и отрегулируйте окуляр так, чтобы фокус был на шкале. Значение можно прочитать на шкале, где линия границы темной и светлой частей.
Важно тщательно очистить призму и крышечку теплой водой после использования. Если на инструменте останется мед, он может его повредить.
Калибровки рефрактометра:
Одну каплю масла для диоптрического корректировки (входит в комплект) нужно разместить на блестящей стороне маленькой призмы. Затем поднимите крышку рефрактометра и поставьте призму на рефрактометр. В этот момент вы заметите опорную линию (Brix 78,8%), при необходимости вы можете сделать дополнительное регулирование с помощью регулятора.
ВНИМАНИЕ! Обычно не требуется проводить калибровку.
Нужно помнить, что рефрактометр это оптический прибор, поэтому нужно избегать:
значительных перепадов температуры
падение или встряхивания инструмента
хранение при высокой влажности
Содержание влаги, как правило, должен быть не более 20%
Рефрактометр имеет три шкалы измерений:
Be
Brix,%
Вода,%
Купить рефрактометр можно в магазине Ваша Пасека, сделав заказ на сайте. Цена рефрактометра Вас приятно удивит. Заказ можно забрать самостоятельно в магазине возле Львова или заказать доставку по Украине.
Информация представлена для ознакомления. Внешний вид и характеристики товара могут отличаться от указаных здесь...
Цена:
4 819.00 грн